Nanukové rezy s orechovým korpusom a rumovým krémom
Nanukové rezy s orechovým korpusom a vareným mliečnym krémom s maslom a rumovou arómou. Navrchu sa zdobia čokoládou alebo orechmi.
Recept v skratke
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Nanukové rezy s orechovým korpusom a rumovým krémom sú jednoduchý zákusok na plech, ktorý chutí deťom aj dospelým. Korpus sa pripravuje z vajec vyšľahaných s cukrom a vodou, mletých orechov, múky a prášku do pečiva. Na upečený plát sa natrie krém z mlieka a múky uvarených dohusta, ktorý sa zjemní maslom, osladí a ochutí rumovou arómou.
Rezy ozdobte čokoládou alebo nasekanými orechmi a pred krájaním ich nechajte vychladnúť.
Suroviny
Cesto:
Krém:
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Cesto
Žĺtky vymiešame s cukrom a postupne v troch dávkach pridávame vodu. Potom vmiešame orechy, múku a prášok do pečiva.
Krém
Z mlieka a múky uvaríme hladký, hustý krém. Ešte pred úplným vychladnutím doň vmiešame cukor, kým sa nerozpustí, potom pridáme maslo a ochutíme rumovou arómou.
Úplne vychladnutým krémom natrieme upečený korpus a ozdobíme ho čokoládou alebo posekanými orechmi.
