Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kakaovo-hruskovy-veniec-s-rumovou-aromou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Kakaovo-hruškový veniec s rumovou arómou

Kakaový koláč vo forme na veniec s kúskami hrušiek a rumovou arómou. Jednoduché miešané cesto, pečenie 45 minút pri 180 °C.

Slovenská kuchyňa · Aj bez lepku · , aktualizované · 105 zobrazení · Ohodnoťte recept

Kakaovo-hruškový veniec s rumovou arómouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
20 min
Varenie / pečenie
45 min
Spolu
1 h 5 min
Teplota
180 °C
Porcie
1 veniec
Náročnosť
Jednoduché

Kakaovo-hruškový veniec s rumovou arómou je vláčny koláč pečený vo forme na veniec, do ktorého sa vtláčajú kúsky hrušiek. Recept vychádza z klasiky z vrecúška vanilkového cukru, no namiesto svetlého a tmavého cesta sa tu celé cesto ochucuje kakaom. Maslo sa vymieša s cukrom, vajcami a rumovou arómou a striedavo sa pridáva mlieko a múka s kakaom. Pečie sa 45 minút pri 180 °C.

Suroviny

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte čokoládu a kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Tip: koláč môžeme pripraviť aj dvojfarebný, vtedy osobitne vymiešame svetlé a kakaové cesto. Tu je celé cesto kakaové.

  2. Maslo vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, vajcami, štipkou soli a rumovou arómou. Potom striedavo pridávame mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Hotové cesto nalejeme do pripravenej formy.

    Kakaovo-hruškový veniec s rumovou arómou
  3. Hrušky očistíme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame a vtlačíme do cesta. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C 45 minút.

    Kakaovo-hruškový veniec s rumovou arómou
  4. Koláč necháme vychladnúť vo forme a potom ho vyklopíme na tanier. Posypeme ho práškovým cukrom a polejeme čokoládou.

    Kakaovo-hruškový veniec s rumovou arómou
  5. Tip: namiesto hrušiek môžeme použiť iné ovocie alebo orechy, mandle či oriešky.

Tip: Hrušky vyberte zrelé, no pevné, mäkké by sa pri vtláčaní rozmačkali. Kúsky rozložte rovnomerne po celom obvode formy, aby sa ovocie dostalo do každého rezu.

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia
237 kcal
Bielkoviny
3,9 g
Sacharidy
35 g
z toho cukry
16 g
Tuky
9,9 g
z toho nasýtené
5,8 g
Vláknina
2,5 g
Soľ
0,3 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.