Orechová roláda s medom a kondenzovaným mliekom
Piškótová roláda s medom plnená krémom z karamelového Salka, mletých orechov a škorice, obalená v orechoch. Na 8 porcií, hotová za 35 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 15 min
- Spolu
- 35 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 8 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
Orechová roláda s medom a kondenzovaným mliekom je rýchly zákusok pre milovníkov orechov, hotový zhruba za 35 minút. Piškótový plát s lyžičkou medu sa pečie len 10 až 15 minút pri 180 °C a upečený sa potrie krémom z karamelového Salka, mletých orechov, medu a škorice. Časť krému sa nechá na vrch zrolovanej rolády, ktorú potom môžete celú vyváľať v mletých orechoch. Med so škoricou dodajú pečivu sviatočnú vôňu, a tak sa hodí najmä na Vianoce.
Suroviny
Krém
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Rúru zapneme na 180 °C a plech vyložíme papierom na pečenie. Vajcia vyšľaháme s cukrom do hladkej peny, vmiešame med, postupne pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec vanilkovú arómu. Cesto rovnomerne rozotrieme na plech a pečieme v rozohriatej rúre pri 180 °C približne 10 – 15 minút.
Všetky suroviny na krém zmiešame v mise. Upečený plát natrieme časťou krému, zvyšok odložíme bokom. Cesto pevne zvinieme a vrch potrieme odloženým krémom.
Celú alebo už nakrájanú roládu môžeme ešte obaliť v mletých orechoch.
