Müsli tyčinky z ovsených vločiek: 200 g vločiek upečiete s banánom, jablkom a medom

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

1. Pripravíme formu

   Rúru predhrejeme na 180 °C (horný a spodný ohrev). Štvorcovú formu 20 × 20 cm vystelieme papierom na pečenie tak, aby cez dva okraje presahoval, upečený plát potom ľahko vytiahneme.

2. Zmiešame suché suroviny

   5 min

   V miske premiešame ovsené vločky, slnečnicové a tekvicové semiačka, nadrobno nakrájané marhule, škoricu a soľ.

3. Pripravíme banán a jablko

   5 min

   Banán roztlačíme vidličkou na kašu a jablko so šupkou nastrúhame najemno. Zmiešame ich s vajcom, medom a roztopeným, mierne vychladnutým maslom.

4. Natlačíme do formy

   5 min

   Mokrú zmes vlejeme k vločkám a premiešame, aby boli všetky vločky vlhké. Zmes preložíme do formy, natlačíme ju do rovnomernej vrstvy hrubej asi 2 cm a dobre pritlačíme aj rohy.

5. Upečieme

   30 min

   Pečieme 25 – 30 minút pri 180 °C, kým nie sú okraje zlatohnedé a povrch na dotyk pevný.

6. Nakrájame na tyčinky

   1 hod

   Plát necháme vo forme vychladnúť aspoň 1 hodinu, teplý by sa lámal. Potom ho za papier vytiahneme a ostrým nožom nakrájame na 12 tyčiniek.

Tip: Zmes do formy pritlačte čo najpevnejšie, napríklad dnom pohára, tyčinky sa potom nedrobia. Kvôli banánu a jablku ich skladujte v uzavretej krabičke v chladničke. Viac: Banány s tmavými bodkami – čím sa líšia od nezrelých