Banánové lievance z ovsených vločiek bez múky a cukru
Lievance z pomletých ovsených vločiek, banánov, vajca a škorice, bez múky a pridaného cukru. Raňajky pre štyroch hotové za 20 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Banánové lievance z ovsených vločiek sa pripravujú bez múky a bez pridaného cukru, sladkosť im dodajú zrelé banány. Najemno pomleté vločky sa zmiešajú so škoricou, roztlačenými banánmi a vajíčkom, a ak je cesto príliš husté, zriedi sa trochou mlieka. Na kvalitnej panvici ich môžete piecť aj bez oleja, kým nezozlatnú. Sú hotové asi za 20 minút a hodia sa na pokojné víkendové raňajky.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Ovsené vločky najemno pomelieme a premiešame so škoricou. Banány roztlačíme v miske vidličkou na kašu a pridáme ich k vločkám, ktoré v tomto recepte nahrádzajú múku.
Podľa druhu a veľkosti vločiek môže byť zmes príliš hustá. Vtedy ju zriedime trochou mlieka, aby mala hustotu približne ako kyslá smotana.
Panvicu dobre rozohrejeme a polievkovou lyžicou na ňu kladieme malé kôpky cesta. Na kvalitnej panvici nepotrebujeme žiadny olej. Lievance pečieme na miernom ohni z oboch strán, kým nie sú zlatisté.
Pri podávaní ich ozdobíme čerstvým ovocím alebo posypeme kakaom.
