Mleté mäso v slaninovom kabáte.

· Rôzne
Mleté mäso v slaninovom kabáte.
Náročnosť Jednoduché

Veľmi sýty mäsitý pokrm, pre milovníkov bravčového mäsa a slaninky. Roláda plnená mozzarellou a paradajkami. Podávame s chlebom, alebo zemiakmi.

Prejsť na postup

Postup

  1. Nakrájame si huby na plátky a orestujeme ich potom najemno nakrájenej cibuľke s olejom .Osolíme a okoreníme.

  2. Do misky si dáme mleté mäso ,strúhanku,nastrúhaný syr korenie podľa chuti ak máte radi výrazne chute dajte si provensálske korenie alebo akékoľvek výraznejšie..Poriadne všetko premiešame.

  3. Zvlášť si nasekáme mozarellu na menšie kúsočky, a taktiež zmixujeme sušené paradajky.

  4. Použijeme podlhovastú formu ktorá je na srnčí chrbát alebo tú na štólu

  5. Vystelieme dno najskôr slaninkou,tak, aby nám konce pretŕčali cez okraje..pripravenú mäsovú plnku si rozdelíme na tri časti. Prvú vrstvu nanesieme hneď na slaninové pláty..potom naukladáme nakrájanú mozzarellku so sušenými paradajkami

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť