Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/minonky-kakaove-kocky-s-lekvarom-a-cokoladovou-polevou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Miňonky – kakaové kocky s lekvárom a čokoládovou polevou
Kakaový piškót zo šiestich vajec rozrezaný na dva pláty, preložený tenkou vrstvou lekváru, poliaty čokoládovou polevou a nakrájaný na kocky.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 15 min
- Spolu
- 45 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 30 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Miňonky sú malé kakaové kocky z jednoduchého piškótu zo šiestich vajec, práškového cukru, dvoch lyžíc múky a kakaa. Upečený plát sa rozreže na dve alebo tri časti, ktoré sa preložia tenkou vrstvou jemného lekváru. Vrch sa poleje čokoládovou polevou a po stuhnutí sa krája na kocky, ktoré sa dajú ozdobiť orechmi alebo cukríkmi.
S orechmi sú čokoládové kocky Premier.
Suroviny
Piškót
Plnka a poleva
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Piškót
Vajcia rozdelíme. Žĺtky dobre vymiešame s práškovým cukrom, postupne pridáme múku a kakao a nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Pečieme
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný väčší plech a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 15 minút. Necháme vychladnúť.
Lekvár
Plát rozrežeme na dve alebo tri rovnaké časti. Spodné natrieme tenkou vrstvou lekváru a poukladáme ich na seba.
Poleva
Vrch polejeme rozpustenou čokoládovou polevou. Keď stuhne, nakrájame na menšie kocky a podľa chuti ich ozdobíme orechmi alebo farebnými cukríkmi.
Tip: Lekvár natierajte len tenko, inak sa pláty po nakrájaní posúvajú. Kocky krájajte nožom ponoreným do horúcej vody, poleva nepopraská. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 71 kcal
- Bielkoviny
- 1,7 g
- Sacharidy
- 10 g
- z toho cukry
- 7,4 g
- Tuky
- 2,7 g
- z toho nasýtené
- 1,8 g
- Vláknina
- 0,5 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.
