Mini šišky z kondenzovaného mlieka
Malé šišky z cesta z kondenzovaného mlieka, vajec a múky, vyprážané na oleji dozlatista. Bez droždia, hotové asi za 25 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 25 min
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Mini šišky z kondenzovaného mlieka sú malé smažené guľôčky z jednoduchého cesta, na ktoré stačí niekoľko surovín. Vajcia sa rozšľahajú s kondenzovaným mliekom, pridá sa štipka soli a jedlej sódy a postupne toľko múky, aby vzniklo jednotné cesto. Z neho sa tvarujú malé guľôčky, ktoré sa smažia na rozpálenom oleji dozlatista. Pred podávaním ich nechajte odkvapkať, celá príprava zaberie asi 25 minút.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajcia rozšľaháme, pridáme kondenzované mlieko, premiešame a pridáme soľ s jedlou sódou. Postupne primiešavame múku, kým nevznikne jednoliate cesto.
Z cesta vytvarujeme malé guľôčky.
Guľôčky vyprážame na panvici v rozpálenom oleji z každej strany dozlatista. Necháme ich odkvapkať a podávame.
