Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/medove-mliecne-rezy-s-pudingovym-kremom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Medové mliečne rezy s pudingovým krémom
Mliečne rezy z dvoch medových plátov s kakaom, krémom zo Zlatého klasu a masla a čokoládou navrchu. Pečú sa na plechu pri 200 °C.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 35 min
- Spolu
- 1 h 5 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 1 plech
- Náročnosť
- Stredne náročné
Medové mliečne rezy sa skladajú z dvoch medovo-kakaových plátov a hrubej vrstvy mliečneho pudingového krému. Krém sa varí zo Zlatého klasu, mlieka a práškového cukru, do horúceho sa pridá maslo a pred použitím musí poriadne vychladnúť. Cesto s medom a kakaom sa upečie na plechu 30 × 36 cm pri 200 °C, plát sa pozdĺžne prereže a spojí krémom. Vrch sa dozdobí čokoládou na varenie a rezy sa hodia na návštevu aj na oslavu.
Suroviny
Cesto
Krém
Poleva
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte čokoládu, pudingový prášok a kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Zo všetkých 3 balení pudingu a práškového cukru uvaríme puding bežným spôsobom. Do horúceho pudingu vmiešame kocku masla a necháme ho úplne vychladnúť. Medzitým pripravíme cesto.
Všetky suroviny na cesto spracujeme dohromady. Plech s rozmermi 30 × 36 cm vymastíme a vysypeme múkou, rozotrieme naň cesto a pečieme pri 200 °C. Upečenie overíme špajdľou: ak sa na ňu cesto nelepí, je hotové.
Upečený plát pozdĺžne rozrežeme na dva. Spodný natrieme studeným krémom a prikryjeme druhým plátom.
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a polejeme ňou hotový dezert.
Tip: Med, ak je tuhý alebo skryštalizovaný, pred spracovaním mierne zohrejte vo vodnom kúpeli – s maslom a cukrom sa tak spojí rovnomerne a cesto bude mať jednotnú farbu. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 276 kcal
- Bielkoviny
- 3,5 g
- Sacharidy
- 31 g
- z toho cukry
- 18 g
- Tuky
- 16 g
- z toho nasýtené
- 9,6 g
- Vláknina
- 0,9 g
- Soľ
- 0,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
