Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/lenive-placky-s-kyslou-smotanou-z-5-surovin/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Lenivé placky s kyslou smotanou – z 5 surovín
Lenivé placky z hustého kysnutého cesta s kyslou smotanou, vyprážané na panvici. Päť surovín, zvyšok cesta vydrží v chladničke týždeň.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Spolu
- 40 min
- Porcie
- 6 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Lenivé placky s kyslou smotanou sú vyprážané placky z kysnutého cesta, na ktoré stačí päť základných surovín. Droždie sa rozmieša v mlieku a spojí s múkou, kyslou smotanou a soľou do hustej zmesi, ktorá kysne asi pol hodiny. Cesto sa potom naberá priamo do oleja na panvici, nemusí sa vaľkať ani tvarovať. Placky sú zvonku chrumkavé a vo vnútri vláčne a zvyšok cesta vydrží v chladničke až týždeň.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Droždie rozmiešame v mlieku a spolu s múkou, smotanou a soľou z neho pripravíme hustú zmes. Necháme ju kysnúť asi pol hodiny na teplom mieste.
Cesto naberáme a na panvici v oleji z neho vyprážame placky.
Tip: zvyšné cesto môžeme uchovať v chladničke najviac 1 týždeň.
Tip: Lyžicu pred každou plackou namočte do misky s trochou oleja, husté kysnuté cesto z nej ľahko skĺzne. V panvici ho roztlačte na tenšiu placku, aby sa prepieklo aj v strede.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 706 kcal
- Bielkoviny
- 21 g
- Sacharidy
- 133 g
- z toho cukry
- 6,0 g
- Tuky
- 8,1 g
- z toho nasýtené
- 4,5 g
- Vláknina
- 4,9 g
- Soľ
- 3,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
