Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kuracie-prsia-v-arasidovej-omacke-s-pomarancom-a-zazvorom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Kuracie prsia v arašidovej omáčke s pomarančom a zázvorom
Kuracie plátky dusené v omáčke z arašidového masla, paradajok, sóje, medu, pomaranča a zázvoru. Exotický obed s ryžou pre 4 osoby.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 40 min
- Spolu
- 55 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Ázijská
Kuracie prsia v arašidovej omáčke s pomarančom a zázvorom prinášajú na tanier kúsok exotickej kuchyne. Tenké naklepané plátky mäsa sa opečú dozlatista a potom asi 30 minút dusia v omáčke z arašidového masla, paradajok, sójovej omáčky, medu, pomarančovej šťavy, zázvoru a kari korenia. Hotové jedlo sa posype petržlenovou vňaťou a nahrubo nasekanými arašidmi. Podávajte s ryžou, dávka stačí pre štyri osoby.
Suroviny
OMÁČKA
Bez lepku: Sójovú omáčku nahraďte omáčkou tamari s označením bez lepku.
Pri celiakii kupujte zmesi korenia s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Všetky suroviny na omáčku dôkladne zmiešame. Kuracie prsia osušíme, nakrájame na tenké plátky, zľahka ich naklepeme, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme na rozpálenom oleji dozlatista.
Omáčku nalejeme na mäso v panvici a na miernom ohni dusíme približne 30 minút. Občas premiešame a podľa potreby podlejeme vodou.
Hotové mäso posypeme petržlenovou vňaťou a nahrubo nasekanými arašidmi a podávame s ryžou.
Tip: Arašidové maslo rozmiešajte najprv s pomarančovou šťavou a sójovou omáčkou, až potom pridajte ostatné, omáčka nebude mať hrudky. Počas dusenia ju občas zoškrabte varechou zo dna, rada sa prichytáva.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 582 kcal
- Bielkoviny
- 44 g
- Sacharidy
- 27 g
- z toho cukry
- 21 g
- Tuky
- 35 g
- z toho nasýtené
- 5,9 g
- Vláknina
- 4,0 g
- Soľ
- 2,6 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
