Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/krupicova-kasa-s-proteinom-a-kakaom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Proteínová krupicová kaša s kakaom: raňajky ako z detstva, len s vanilkovým proteínom

Name: Proteínová krupicová kaša s kakaom
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 600 ml Polotučné mlieko; 80 g Krupica (detská); 1 štipka Soľ; 40 g Vanilkový proteín (srvátkový); 4 ČL Kakao (bez cukru); 2 ČL Med

Krupicová kaša z polotučného mlieka, do ktorej sa po uvarení vmieša vanilkový proteín. Navrch kakao a med namiesto masla a cukru.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Aj bez lepku · Rýchle recepty do 35 minút · 3. novembra 2026 · Fitness recept · 31 g bielkovín na porciu · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 5 min
Varenie / pečenie: 10 min
Spolu: 15 min
Porcie: 2 porcie
Náročnosť: Jednoduché
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept Do jedálnička

Proteínová krupicová kaša s kakaom je hustá mliečna kaša z krupice, do ktorej sa po uvarení vmieša vanilkový proteín. Proteín sa nevarí: rozmieša sa v troške studeného mlieka a do kaše ide, až keď prestane bublať, inak by sa zrazil do hrudiek. Na rozdiel od krupicovej kaše s kakaom a maslom, akú mnohí poznajú z detstva, na nej nie je maslo ani cukor, iba kakao a lyžička medu.

Porcia má podľa výpočtu zo surovín asi 30 g bielkovín a 400 kcal.

Suroviny

2 porcie

Polotučné mlieko 600 ml
Krupica (detská) 80 g
Soľ 1 štipka
Vanilkový proteín (srvátkový) 40 g
Kakao (bez cukru) 4 čajové lyžičky
Med 2 čajové lyžičky

Bez lepku: Pšeničnú krupicu nahraďte rovnakým množstvom ryžovej krupice.

Pri celiakii kupujte proteínový prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Zohrejeme mlieko
5 min
Zo 600 ml mlieka odlejeme 100 ml do hrnčeka a necháme ho studené. Zvyšok so štipkou soli privedieme v hrnci do varu.
Zavaríme krupicu
5 min
Do vriaceho mlieka za stáleho miešania metličkou sypeme krupicu tenkým prúdom. Na miernom ohni varíme 3 – 4 minúty, kým kaša nezhustne. Medzitým vymiešame proteín v odloženom studenom mlieku dohladka, bez hrudiek.
Vmiešame proteín
2 min
Kašu stiahneme z ohňa a necháme ju minútu postáť, kým neprestane bublať. Potom vmiešame proteínovú zmes a kašu krátko vyšľaháme metličkou.
Podávame
2 min
Kašu rozdelíme do dvoch tanierov, posypeme kakaom a pokvapkáme medom. Podávame teplú.

Tip: Proteín pridávajte do kaše, až keď prestane bublať, a vždy rozmiešaný v studenom mlieku, inak sa zrazí. Kaša ešte chvíľu hustne, preto ju podávajte hneď.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 403 kcal
Bielkoviny: 31 g
Sacharidy: 55 g
z toho cukry: 21 g
Tuky: 7,2 g
z toho nasýtené: 4,4 g
Vláknina: 2,6 g
Soľ: 0,6 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.