Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/krupicova-kasa-s-medom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Raňajky

Krémová krupicová kaša s medom a maslom: Ježiškova kašička zo starej Štedrej večere

Krupicová kaša s medom je jemná kaša z detskej krupice na mlieku, sladená medom a poliata rozpusteným maslom. Kedysi sa na Štedrý večer volala Ježiškova kašička.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Aj bez lepku · Recepty na Štedrú večeru · Babičkine recepty · Rýchle recepty do 35 minút · · Ohodnoťte recept

Krémová krupicová kaša s medom a maslom: Ježiškova kašička zo starej Štedrej večereUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
5 min
Varenie / pečenie
10 min
Spolu
15 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Slovenská

Krupicová kaša s medom je jednoduchá kaša, ktorú etnologička Katarína Nádaská spomína medzi jedlami starej Štedrej večere pod menom Ježiškova kašička. Detská krupica sa za stáleho miešania uvarí v mlieku so štipkou soli do hladka a med sa do nej vmieša až po odstavení z ohňa. V tanieri ju polejeme rozpusteným maslom a posypeme škoricou. Od našej krupicovej kaše s kakaom sa líši sladením medom a škoricou namiesto kakaa.

Suroviny

4 porcie

Bez lepku: Pšeničnú krupicu nahraďte rovnakým množstvom ryžovej krupice.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Uvaríme kašu

    10 min

    Mlieko so štipkou soli privedieme v hrnci s hrubým dnom do varu. Za stáleho miešania metličkou doň pomaly sypeme krupicu, aby sa nevytvorili hrudky. Na miernom ohni varíme 4 – 5 minút, kým kaša nezhustne.

  2. Osladíme medom

    2 min

    Hrniec odstavíme, vmiešame med a polovicu masla a necháme 2 minúty postáť, kaša ešte trochu zhustne.

  3. Podávame

    3 min

    Zvyšné maslo rozpustíme. Kašu naberieme do tanierov, polejeme rozpusteným maslom a posypeme škoricou.

Tip: Hustotu kaše zmeníte množstvom krupice: na redšiu stačí 80 g, na hustejšiu dajte 120 g. Namiesto škorice ju môžete posypať mletým makom s cukrom alebo mletými orechmi.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
359 kcal
Bielkoviny
11 g
Sacharidy
45 g
z toho cukry
26 g
Tuky
15 g
z toho nasýtené
9,6 g
Vláknina
0,7 g
Soľ
0,8 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Zadarmo a bez reklám – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.