Jemné vianočné maslové sušienky so žĺtkom
Vianočné maslové sušienky z múky, masla a žĺtka vykrajované formičkami a pečené pri 180 °C dozlatista. Môžete ich ozdobiť čokoládou.
Recept v skratke
- Teplota
- 180 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Jemné vianočné maslové sušienky so žĺtkom sa pripravujú z hladkej múky, masla, jedného žĺtka a štipky soli, ktoré spojí trocha vody. Cesto sa po vypracovaní zabalí do fólie a na pol hodiny odloží do chladničky, potom sa rozvaľká a vykrajuje formičkami. Pečú sa pri 180 °C, kým nezozlatnú.
Hotové sušienky môžete dozdobiť čokoládou a podávať k teplému čaju alebo káve počas dlhých zimných večerov.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Preosiatu múku zmiešame so soľou, maslom a žĺtkom, dôkladne premiešame a pridáme 2 lyžice vody. Cesto premiesime rukami a podľa potreby pridáme ešte trochu vody.
Cesto zabalíme do fólie a na 30 minút ho dáme do chladničky. Potom ho vyvaľkáme a formičkami vykrajujeme ľubovoľné tvary.
Sušienky pečieme v rúre pri 180 °C dozlatista.
Tip: hotové sušienky môžeme ozdobiť čokoládou.
