Maslové sušienky so škrobom – hotové za 25 minút
Maslové sušienky z masla, oleja, škrobu a múky, ktoré sa krájajú zo šúľkov. Pečú sa 10 – 15 minút pri 180 °C, hotové asi za 25 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 10-15 min
- Spolu
- 25 min
- Teplota
- 180 °C
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Maslové sušienky so škrobom sú jednoduché drobné pečivo z masla, práškového cukru, oleja a hladkej múky, ktoré sa na jazyku príjemne rozpadá. Cesto sa vymieša mixérom, dopracuje rukami a rozdelí na tri časti, z ktorých sa vyvaľkajú tenké šúľky nakrájané na malé kúsky. Pečú sa 10 až 15 minút pri 180 stupňoch, takže celé pečenie zvládnete asi za 25 minút. Sú dobrou obmenou lineckého cukrovia, keď máte chuť na niečo sladké aj mimo Vianoc.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Do misky dáme mäkké maslo, práškový cukor a olej a vymiešame ich mixérom. Pridáme 1 hrnček múky a znova vymixujeme. Prisypeme zvyšok múky a ešte chvíľu mixujeme.
Cesto dopracujeme rukami a rozdelíme na 3 časti. Z každej vyvaľkáme tenký valček a nakrájame ho na malé kúsky, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 10 až 15 minút.
Upečené sušienky podľa chuti obalíme v práškovom cukre.
