Nepečený krémeš z maslových sušienok je jednoduchý zákusok s vanilkovým krémom, ktorý sa nemusí piecť. Uvarený vanilkový puding sa po vychladnutí vyšľahá s maslom a dochutí vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou. V menšom pekáči sa striedajú vrstvy sušienok uložených tesne vedľa seba a krému, posledná vrstva je zo sušienok. Vrch môžete poliať čokoládou. Po troch hodinách v chladničke sušienky zmäknú a krémeš sa dá krájať.

Suroviny

Maslové sušienky (BB kekse) 400 g
Mlieko 9 dcl
Vanilkový puding 2 bal.
Vanilkový cukor 1 bal.
Citrónová kôra 1 čajová lyžička
Maslo 10 dkg

Bez lepku: Použite bezlepkové sušienky.

Pri celiakii kupujte pudingový prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Puding uvaríme bežným spôsobom s cukrom a necháme vychladnúť. Studený ho vyšľaháme s maslom na hladký krém, ktorý ochutíme vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou.
Na dno menšieho pekáča uložíme sušienky tesne vedľa seba a natrieme ich krémom. Vrstvy opakujeme, kým neminieme všetok krém, a navrch dáme poslednú vrstvu sušienok.
Povrch môžeme poliať čokoládou. Krémeš necháme 3 hodiny v chladničke, aby sušienky zmäkli, a potom podávame.

Tip: Sušienky v každej vrstve ukladajte presne nad tie spodné a v rovnakom smere – krémeš potom nakrájate po ich okrajoch na pravidelné kúsky. Viac: Mrazené citróny – prečo ich zmraziť a ako použiť kôru

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 215 kcal
Bielkoviny: 4,0 g
Sacharidy: 28 g
z toho cukry: 10 g
Tuky: 9,7 g
z toho nasýtené: 6,0 g
Vláknina: 0,7 g
Soľ: 0,3 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.