Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/nepeceny-kolac-so-susienkovym-korpusom-ovocim-a-pudingom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Nepečené

Nepečený koláč so sušienkovým korpusom, ovocím a pudingom

Nepečený koláč na plech so sušienkovým dnom, krupicovou vrstvou s kompótom, pudingovým krémom s maslom a šľahačkou navrchu.

Slovenská kuchyňa · Aj bez lepku · , aktualizované · 1 070 zobrazení · Ohodnoťte recept

Nepečený koláč so sušienkovým korpusom, ovocím a pudingomUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
40 min
Varenie / pečenie
25 min
Porcie
1 forma
Náročnosť
Stredne náročné

Nepečený koláč so sušienkovým korpusom, ovocím a pudingom sa skladá zo štyroch vrstiev a rúru pri ňom vôbec nepotrebujete. Dno z mletých sušienok a masla sa natlačí do formy 20 × 30 cm, naň príde ovocná vrstva z krupice uvarenej s vodou a cukrom, do ktorej sa vmieša kompót. Nasleduje pudingový krém s maslom a celé to završuje vyšľahaná šľahačka.

Medzi jednotlivými vrstvami treba koláč nechať chladiť, preto s prípravou začnite s predstihom. Ovocie z kompótu si vyberte podľa chuti.

Suroviny

Cesto:

Ovocný krém:

Pudingový krém:

Bez lepku: Použite bezlepkové sušienky. Pšeničnú krupicu nahraďte rovnakým množstvom ryžovej krupice.

Pri celiakii kupujte pudingový prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Cesto

    Mleté sušienky zmiešame s maslom a natlačíme do formy s rozmermi 20 × 30 cm. Kým pripravíme krémy, necháme korpus chladiť v chladničke.

  2. Ovocný krém

    Vodu s cukrom, vanilkovým cukrom a krupicou varíme, kým zmes nezhustne. Pridáme kompót a varíme ešte niekoľko minút. Ovocný krém opatrne rozotrieme na vychladnutý korpus a vrátime ho do chladničky.

  3. Pudingový krém

    Z mlieka a pudingového prášku uvaríme puding, prikryjeme ho fóliou a necháme úplne vychladnúť. Maslo vymiešame s práškovým cukrom, vmiešame do pudingu a rozotrieme na ovocnú vrstvu.

    Navrch rozotrieme vyšľahanú smotanu a koláč necháme aspoň dve hodiny v chladničke.

Tip: Kompót sceďte a časťou sirupu nahraďte vodu na krupicu, ovocná vrstva bude výraznejšia. Cukru potom dajte o niečo menej, sirup je sladký. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia
212 kcal
Bielkoviny
2,0 g
Sacharidy
24 g
z toho cukry
15 g
Tuky
12 g
z toho nasýtené
7,6 g
Vláknina
0,3 g
Soľ
0,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.