Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/dvojfarebny-jogurtovy-kolac-s-kremom-z-kyslej-smotany/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Dvojfarebný jogurtový koláč s krémom z kyslej smotany
Vrstvený koláč zo svetlého a kakaového jogurtového cesta s krémom z kyslej smotany a cukru. Suroviny meriate kelímkom od jogurtu.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 40 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 1 forma
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Dvojfarebný jogurtový koláč s krémom z kyslej smotany je vrstvený zákusok zo svetlého a kakaového cesta. Cesto z vajec, jogurtu, cukru a múky sa odmeriava kelímkom od jogurtu, rozdelí sa na dve časti a do jednej sa primieša kakao. Oba pláty sa po upečení prerežú a striedavo sa prekladajú krémom z kyslej smotany a cukru, ktorý nie je presladený. Pred podávaním nechajte koláč asi tri hodiny odstáť. Hodí sa ku káve.
Suroviny
Na krém
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Suroviny na cesto, s výnimkou kakaa, spojíme v mise a poriadne premiešame. Hotové cesto rozdelíme na dve rovnaké polovice a do jednej vmiešame kakao.
Každú časť upečieme zvlášť v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 minút. Oba vychladnuté pláty pozdĺžne prekrojíme na polovicu. Krém pripravíme zmiešaním kyslej smotany a cukru.
Koláč skladáme od svetlého plátu, ktorý natrieme krémom, a pokračujeme tmavým plátom. Vrchnú vrstvu posypeme kakaom a koláč necháme 3 hodiny postáť.
Tip: Do krému použite práškový cukor, v kyslej smotane sa rozpustí hneď a krém nebude zrnitý. Hustá smotana s vyšším obsahom tuku drží medzi plátmi lepšie, riedka by z koláča stiekla. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 215 kcal
- Bielkoviny
- 4,7 g
- Sacharidy
- 32 g
- z toho cukry
- 21 g
- Tuky
- 7,6 g
- z toho nasýtené
- 4,7 g
- Vláknina
- 0,4 g
- Soľ
- 0,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
