Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/cokoladova-torta-s-tvarohovo-kokosovymi-gulkami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Čokoládová torta s tvarohovo-kokosovými guľkami
Čokoládový piškót upečený okolo guliek z tvarohu, kokosu a žĺtkov, ktoré sú po rozkrojení vidieť ako biele bodky. Navrch čokoládová poleva.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 30 – 40 min
- Spolu
- 1 h 10 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 10 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
Čokoládová torta s tvarohovo-kokosovými guľkami sa pečie naraz: guľky z tvarohu, žĺtkov, cukru, škrobu a kokosu sa poukladajú do formy a zalejú čokoládovým piškótovým cestom. Po rozkrojení sú v tmavom korpuse vidieť biele bodky.
Na vychladnutú tortu sa naleje čokoládová poleva so smotanou. Tvaroh s kokosom spájajú aj tvarohové guľky v kokose.
Suroviny
Tvarohové guľky
Čokoládové cesto
Poleva
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte čokoládu a kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Pripravíme guľky
Tvaroh zmiešame s cukrom, škrobom, kokosom a žĺtkami a dobre vymiešame. Mokrými rukami tvarujeme guľky veľké asi ako vlašský orech. Tortovú formu s priemerom 21 – 22 cm vystelieme papierom na pečenie a poukladáme do nej guľky.
Pripravíme cesto
Žĺtky vymiešame s časťou cukru a vanilkovým cukrom a vmiešame rozpustenú čokoládu. Postupne pridávame múku zmiešanú so škrobom, práškom do pečiva a kakaom. Bielky vyšľaháme so zvyšným cukrom do tuha a zľahka ich vmiešame do zmesi.
Upečieme
Cestom zalejeme guľky vo forme a pečieme pri 180 °C 30 – 40 minút. Necháme vychladnúť.
Polejeme
Čokoládu rozpustíme so smotanou a lyžičkou oleja a polevu nalejeme na vychladnutú tortu.
Tip: Guľky ukladajte do formy s medzerami a nie tesne k stene, aby ich cesto obalilo zo všetkých strán. Cesto lejte pomaly, aby sa guľky nepohli. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 243 kcal
- Bielkoviny
- 8,7 g
- Sacharidy
- 27 g
- z toho cukry
- 17 g
- Tuky
- 12 g
- z toho nasýtené
- 7,3 g
- Vláknina
- 2,2 g
- Soľ
- 0,3 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
