Recepty od mamičky: Jedinečné laskonky s kokosom a orieškami

· Pečené
Recepty od mamičky: Jedinečné laskonky s kokosom a orieškami
Príprava15 min.
Varenie / pečenie15 min. / 18 min.
Celkový čas48 min.
Teplota120 stupňov / 80 stupňov
Porcie8 porcií
Náročnosť Stredne náročné

Vyskúšajte jedinečné laskonky s kokosom a orieškami!

Prejsť na postup

Postup

  1. Vo vodnom kúpeli nad parou vyšľaháme do hustého snehu bielky s cukrom. Necháme trochu vychladnúť a opatrne vmiešame kokos a mleté orechy.

  2. Plech vyložíme papierom na pečenie a cez šablónu tvoríme laskonky.

  3. V predhriatej rúre na 120 °C zapekáme laskonky 15 minút, až nabehnú, potom teplotu rúry stiahneme na 80 °C a necháme pri pootvorených dvierkach (použijeme treba štipec na bielizeň) sušiť asi 18 minút.

  4. Vyšľaháme do peny maslo a mlieko.

    Vmiešame orechy, kakao a vychladnuté laskonky touto náplňou zlepujeme.

  5. Povrch pofŕkame čokoládou a necháme v chlade stuhnúť.

    Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Kategória:Pečené
Kuchyňa:Slovenská