Bravčové plátky zapečené s kyslou smotanou, paprikou a syrom
Bravčové plátky bez opekania zaliate kyslou smotanou, s paprikou a strúhaným syrom, zapečené v rúre. Príprava 5 minút, pečenie 35 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 30-40 min
- Spolu
- 35 min
- Teplota
- 175-180 stupňov
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Bravčové plátky zapečené s kyslou smotanou a syrom patria k najjednoduchším mäsovým jedlám z rúry, mäso sa totiž vopred neopeká. Surové plátky sa uložia do pekáča, posypú prúžkami sladkej aj pálivej papriky, zalejú kyslou smotanou a zasypú bohatou vrstvou strúhaného syra. Pečú sa 35 až 40 minút pri 175 až 180 °C. Ak nechcete pikantnú verziu, pálivú papriku jednoducho vynechajte.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Do pekáča uložíme plátky mäsa a rozložíme na ne papriky pokrájané na prúžky. Všetko zalejeme kyslou smotanou a zasypeme hrubou vrstvou strúhaného syra.
Pečieme pri 175 – 180 °C približne 35 – 40 minút.
