Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/ambasador-rezy-s-kakaovym-piskotom-a-zele-cukrikmi/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Ambasádor rezy s kakaovým piškótom a želé cukríkmi
Ambasádor rezy s kakaovým piškótom, maslovým pudingovým krémom a želé cukríkmi, ozdobené čokoládou. Klasický zákusok na sviatky.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 40 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 1 plech
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Ambasádor rezy sú tradičný domáci zákusok s kakaovým piškótom a maslovým krémom plným farebných želé cukríkov. Piškót ochutený rumom sa pečie asi 20 minút pri 180 °C. Krém vznikne z mliečneho pudingu uvareného z múky a masla vyšľahaného s práškovým a vanilkovým cukrom, do ktorého sa primiešajú nakrájané cukríky. Po stuhnutí v chladničke rezy ozdobte čokoládou.
Suroviny
Krém
Ďalej
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte čokoládu, kypriaci prášok a polevy, posýpky a cukrovinky s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny a pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Vlejeme rum a nakoniec vareškou zľahka vmiešame sneh.
Cesto rozotrieme do pekáča vymasteného tukom a vysypaného hrubou múkou a pečieme pri 180 °C približne 20 minút.
Múku rozmiešame v mlieku a uvaríme hustý puding. Maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do peny, vmiešame vychladnutý puding a nakoniec želé cukríky nakrájané na menšie kúsky. Krém rozotrieme na vychladnutý korpus a necháme stuhnúť v chladničke.
Povrch ozdobíme čokoládou a podávame.
Tip: Želé cukríky strihajte kuchynskými nožnicami, ktoré občas namočíte do studenej vody, a kúsky obaľte v lyžici práškového cukru – v kréme sa nezlepia dokopy. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 278 kcal
- Bielkoviny
- 4,0 g
- Sacharidy
- 38 g
- z toho cukry
- 27 g
- Tuky
- 12 g
- z toho nasýtené
- 7,3 g
- Vláknina
- 0,5 g
- Soľ
- 0,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
