Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/zemiaky-v-slanine-s-talianskym-korenim/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Zemiaky v slanine s talianskym korením

Name: Zemiaky v slanine s talianskym korením
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1-2 ks Zemiaky (na osobu); 4 plátky Slanina; 1 čl Talianska zmes korenia; 1 čl Zemiakové korenie

Štvrtky zemiakov obalené v slanine a ochutené talianskym korením, pečené v rúre 35 minút. Chutná príloha k mäsu aj samostatná večera.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · 5. januára 2020, aktualizované 17. októbra 2026 · 728 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 15 min
Varenie / pečenie: 35 min
Spolu: 50 min
Teplota: 200 °C
Porcie: 2 porcie
Náročnosť: Jednoduché

Prejsť na recept Do jedálnička

Zemiaky v slanine s talianskym korením sú pečená príloha, ktorá oživí obyčajné zemiaky k mäsu. Olúpané zemiaky sa nakrájajú na štvrtky, obalia sa v talianskom a zemiakovom korení a každý kúsok sa zabalí do polovice plátku slaniny. Aby slanina pri pečení neodpadla, prepichnite ich špáradlom. V rúre vyhriatej na 200 °C sa pečú asi 35 minút.

Suroviny

2 porcie

Zemiaky (na osobu) 1-2 ks
Slanina 4 plátky
Talianska zmes korenia 1 čajová lyžička
Zemiakové korenie 1 čajová lyžička

Bez lepku. Pri celiakii kupujte údeniny a zmesi korenia s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Zemiaky umyjeme, očistíme a ošúpeme. Podľa veľkosti ich rozkrojíme na polovice alebo na štvrtiny.
Posypeme ich talianskym korením a korením na zemiaky.
Plátky slaniny prekrojíme na polovice a každý kúsok zemiaka obalíme jedným kúskom slaniny.
Slaninu pripevníme špáradlom, aby sa pri pečení neodvinula.
Pečieme v rúre pri 200 °C približne 35 minút a hneď podávame.

Tip: Kúsky ukladajte na plech spojom slaniny nadol, pri pečení sa neodvinie. Pred podávaním nezabudnite vytiahnuť špáradlá, najmä keď budú jesť deti.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 187 kcal
Bielkoviny: 5,8 g
Sacharidy: 21 g
z toho cukry: 1,2 g
Tuky: 9,1 g
z toho nasýtené: 3,1 g
Vláknina: 2,9 g
Soľ: 1,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.