Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/vyprazane-kefirove-rohlicky-s-praskovym-cukrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Vyprážané kefírové rohlíčky s práškovým cukrom
Sladké rohlíčky z kefírového cesta s maslom, vyprážané na oleji a posypané práškovým cukrom. Bez kysnutia, s malým množstvom cukru.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 15 min
- Spolu
- 45 min
- Porcie
- cca 40 kusov
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Vyprážané kefírové rohlíčky s práškovým cukrom sú sladké raňajkové pečivo z cesta, ktoré nemusí kysnúť. Cesto z kefíru, vajca, rozpusteného masla a múky s kypriacim práškom obsahuje len málo cukru. Vyvaľká sa a nakrája na malé kosoštvorce s otvorom v strede, cez ktorý sa pretiahnu okraje. Každý kúsok sa vypráža asi dve minúty na rozpálenom oleji a nakoniec sa posype práškovým cukrom.
Suroviny
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajce vymiešame s cukrom, pridáme kefír a premiešame. Vlejeme rozpustené maslo a všetko dôkladne zmiešame.
Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme ju do zmesi a vymiesime vláčne cesto. Vyvaľkáme ho do veľkého kruhu a narežeme na pásy, ktoré ďalej rozkrájame na menšie kúsky. Každý kúsok zrežeme do tvaru kosoštvorca a do jeho stredu vykrojíme malý otvor.
Cez otvor vždy prevlečieme 2 okraje, čím vznikne požadovaný tvar. Do panvice nalejeme dostatok slnečnicového oleja a každý rohlíček vyprážame v rozpálenom oleji dve minúty.
Hotové rohlíčky posypeme práškovým cukrom.
Tip: Práškovým cukrom rohlíčky posypte, až keď trochu vychladnú, na horúcich by sa roztopil. Ak ich chystáte vopred, pocukrujte ich až pri servírovaní – na odležaných cukor navlhne a stratí sa.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 64 kcal
- Bielkoviny
- 1,7 g
- Sacharidy
- 11 g
- z toho cukry
- 1,6 g
- Tuky
- 1,3 g
- z toho nasýtené
- 0,7 g
- Vláknina
- 0,3 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
