Name: Kefírový koláč zo 6 surovín – hotový za 25 minút
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 4 ks Vajcia; 1,5 pohára Olej; 4 poháre Polohrubá múka; 2 poháre Práškový cukor; 2 ks Prášok do pečiva; 2 poháre Kefír

Kefírový koláč zo 6 surovín – hotový za 25 minút

Vláčny kefírový koláč z vajec, oleja, múky, cukru a kefíru odmeraných pohárom. Hotový za 25 minút, dá sa doplniť ovocím či čokoládou.

Kefírový koláč zo 6 surovín je kyprý a vláčny základný koláč, na ktorý vám stačia vajcia, cukor, olej, múka, kypriaci prášok a kefír. Suroviny sa odmerajú pohárom, takže nepotrebujete ani váhu. Vajcia s cukrom sa vyšľahajú do peny, pridá sa zvyšok a cesto sa pečie na plechu pri 180 °C. Koláč môžete obohatiť ovocím, čokoládou alebo marmeládou podľa toho, čo máte práve doma.

Suroviny

8 porcií

Vajcia 4 ks
Olej 1,5 pohára
Polohrubá múka 4 poháre
Práškový cukor 2 poháre
Prášok do pečiva 2 ks
Kefír 2 poháre

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme ostatné suroviny a vymiešame hladké cesto.
Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C približne 20 minút.

Tip: Ovocie alebo kúsky čokolády, ktoré do cesta pridáte, najprv obaľte v lyžici múky, aby neklesli ku dnu. Koláč je hotový, keď sa povrch po zatlačení prstom vráti späť. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 883 kcal
Bielkoviny: 14 g
Sacharidy: 102 g
z toho cukry: 40 g
Tuky: 47 g
z toho nasýtené: 5,8 g
Vláknina: 2,2 g
Soľ: 0,8 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.