Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/vanilkove-rozteky-z-drozdioveho-cesta-na-vianoce/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Vanilkové rožteky z droždiového cesta na Vianoce

Rožteky z droždiového cesta s kyslou smotanou a vanilkou, ktoré cez noc odpočíva v chladničke. Po upečení sa posypú práškovým cukrom.

Slovenská kuchyňa · Vianočné pečivo a koláče · Suché vianočné pečivo · Jednoduché vianočné koláčiky · , aktualizované · 383 zobrazení · Ohodnoťte recept

Vanilkové rožteky z droždiového cesta na VianoceUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
45 min
Varenie / pečenie
15 min
Teplota
180 °C
Porcie
cca 60 kusov
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Slovenská

Vanilkové rožteky z droždiového cesta patria k sladkostiam, ktoré sa v mnohých domácnostiach pečú na Vianoce. Cesto z hladkej múky, rozpusteného tuku, čerstvého droždia, cukru a kyslej smotany sa pripraví deň vopred a prenocuje v chladničke. Na druhý deň ho stačí vyvaľkať na hrúbku asi milimetra, narezať na trojuholníky, zvinúť do rožkov, upiecť dozlatista a posypať práškovým cukrom. Kto nechce čakať na sviatky, môže ich upiecť kedykoľvek počas roka.

Suroviny

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Tuk rozpustíme a zmiešame s droždím. Pridáme múku, cukor, soľ a vanilkový cukor a za pomalého miešania postupne prilievame kyslú smotanu.

  2. Vypracujeme hladké cesto a necháme ho cez noc odpočívať v chladničke.

  3. Na druhý deň cesto vyvaľkáme na hrúbku približne 1 mm, narežeme ho na trojuholníky a každý zvinieme od širšej strany do rožka. Rúru predhrejeme na 180 °C a rožteky uložíme na plech s papierom na pečenie.

  4. Rožteky pečieme asi 15 minút dozlatista a nakoniec ich posypeme práškovým cukrom.

Tip: Plát najprv narežte na rovnako široké pásy a tie na trojuholníky, rožteky budú rovnako veľké a upečú sa rovnomerne. Práškovým cukrom ich posypte až vychladnuté.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
44 kcal
Bielkoviny
1,0 g
Sacharidy
8,3 g
z toho cukry
1,9 g
Tuky
0,8 g
z toho nasýtené
0,3 g
Vláknina
0,3 g
Soľ
0,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.