Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/trene-rozteky-lepene-dzemom-a-macane-v-cokolade/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Trené rožteky lepené džemom a máčané v čokoláde
Krehké rožteky z treného cesta s palmarínom vystriekané z vrecka, po dvoch zlepené džemom a jedným koncom namočené do čokolády s maslom.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 1 hod
- Varenie / pečenie
- 40 min
- Teplota
- 185 °C
- Porcie
- 60 kusov
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Trené rožteky sú krehké vianočné pečivo z palmarínu, práškového cukru a hladkej múky, ktoré sa nevalká, ale strieka z cukrárskeho vrecka. Polovica tuku sa roztopí a prileje k zvyšku vymiešanému s cukrom, preto je cesto mäkké a dá sa hneď striekať. Upečené rožteky sa po dvoch zlepia džemom a jeden koniec sa namočí do čokolády rozpustenej s maslom.
Zo strojčeka sa robia maslové sušienky s vanilkou.
Suroviny
Cesto
Plnka a čokoláda
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte čokoládu s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Tuk
V kastróliku roztopíme 250 g palmarínu a necháme ho mierne vychladnúť. Zvyšných 250 g palmarínu vymiešame v miske s práškovým cukrom a za stáleho miešania k nemu pomaly prilievame roztopený tuk.
Cesto
Prisypeme preosiatu hladkú múku a vareškou vymiešame mäkké cesto. Hneď ho naplníme do cukrárskeho vrecka s hviezdicovou špičkou.
Striekame
Na plech vyložený papierom na pečenie striekame rožteky dlhé asi 5 cm s malými medzerami.
Pečieme
Pečieme po plechoch v rúre vyhriatej na 185 °C 10 – 12 minút, kým okraje nezačnú svetlo zlatnúť. Necháme vychladnúť na plechu, teplé sa lámu.
Lepíme
Spodnú stranu polovice rožtekov potrieme tenkou vrstvou džemu a priložíme k nim zvyšné rožteky.
Čokoláda
Čokoládu rozpustíme s maslom nad parou. Zlepené rožteky namočíme jedným koncom do čokolády a necháme stuhnúť na papieri na pečenie.
Tip: Cesto striekajte, kým je mäkké, po vychladnutí stuhne a z vrecka nepôjde. Vtedy ho stačí krátko premiesiť teplými rukami.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 150 kcal
- Bielkoviny
- 1,2 g
- Sacharidy
- 13 g
- z toho cukry
- 5,0 g
- Tuky
- 10 g
- z toho nasýtené
- 5,3 g
- Vláknina
- 0,4 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
