Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/tvarohova-vianocka-bez-kysnutia/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Vláčna tvarohová vianočka bez kysnutia: pletená z deviatich prameňov a mäkká aj o pár dní
Vianočka z tvarohového cesta s práškom do pečiva, rumom, hrozienkami a mandľami, upletená z deviatich prameňov a upečená bez kysnutia.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 40 min
- Varenie / pečenie
- 45 min
- Spolu
- 1 h 25 min
- Teplota
- 170 °C
- Porcie
- 12 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
Tvarohová vianočka bez kysnutia sa robí z cesta z polohrubej múky, tvarohu, vajec, oleja a prášku do pečiva, takže sa po zamiesení hneď pletie a pečie. V ceste je rum, hrozienka a sekané mandle. Upletie sa z deviatich prameňov v troch poschodiach a pečie sa 45 minút. Nie je taká nadýchaná ako kysnutá, no ostane vláčna niekoľko dní.
Z podobného tvarohového cesta sa pečie aj tvarohová štóla bez kysnutia.
Suroviny
Cesto
Na potretie
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Cesto
V mise vidličkou roztlačíme tvaroh, pridáme vajcia a olej a premiešame. Pridáme múku s práškom do pečiva, cukor, vanilkový cukor, citrónovú kôru, rum, hrozienka a posekané mandle a vymiesime mäkké, tvárne cesto.
Pletieme
Cesto rozdelíme na deväť rovnakých dielov a z každého vyvaľkáme dlhý valček. Zo štyroch upletieme vrkoč a položíme ho na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme ho bielkom, položíme naň vrkoč z troch valčekov, znova potrieme bielkom a navrch dáme dva valčeky stočené do seba.
Potrieme
Žĺtok rozšľaháme s mliekom, vianočku ním potrieme a posypeme sekanými mandľami.
Pečieme
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C asi 45 minút, kým nie je vianočka zlatohnedá a špajdľa zapichnutá do stredu neostane suchá. Ak povrch hnedne priskoro, prikryjeme ho papierom na pečenie.
Recept od: Danulka Vašíčková
Tip: Poschodia sa pri pečení nezošmyknú, keď vianočku prepichnete dvoma drevenými špajdľami a vyberiete ich až z upečenej. Rum môžete čiastočne nahradiť mliekom. Viac: Mrazené citróny – prečo ich zmraziť a ako použiť kôru
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 484 kcal
- Bielkoviny
- 12 g
- Sacharidy
- 66 g
- z toho cukry
- 20 g
- Tuky
- 16 g
- z toho nasýtené
- 2,5 g
- Vláknina
- 2,5 g
- Soľ
- 0,4 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
