Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/sunkovo-syrove-rozky-z-tvarohoveho-cesta/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Šunkovo-syrové rožky z tvarohového cesta
Rožky z tvarohového cesta s Palmarínom, plnené plátkom šunky a syra, potreté vajcom a posypané hrubozrnnou soľou, pečené pri 200 °C asi 30 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Spolu
- 1 hod 20 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- cca 16 kusov
- Náročnosť
- Jednoduché
Šunkovo-syrové rožky sú z tvarohového cesta z hladkej múky, tvarohu, Palmarínu, vajca, oleja, mlieka a prášku do pečiva, ktoré netreba nechať kysnúť. Cesto sa rozvaľká a nakrája na štvorce, na každý príde plátok šunky a syra a štvorec sa zvinie od rohu.
Pred pečením sa rožky potrú vajcom a posypú hrubozrnnou soľou. Z lístkového cesta sú pizzovníky so šunkou a syrom.
Suroviny
Cesto
Plnka a vrch
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte údeniny a kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vypracujeme cesto
Z múky, tvarohu, Palmarínu, jedného vajca, oleja, mlieka, prášku do pečiva a štipky soli vypracujeme hladké cesto a necháme ho 30 minút odležať v chladničke.
Naplníme a zvinieme
Cesto rozvaľkáme na plát hrubý asi 3 mm a narežeme na rovnako veľké štvorce. Na každý položíme plátok šunky a syra a štvorec zvinieme od jedného rohu k protiľahlému.
Upečieme
Rožky uložíme na olejom vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme hrubozrnnou soľou. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 30 minút do zlatista.
Tip: Šunku a syr nechajte kúsok od okrajov štvorca, inak roztopený syr pri pečení vytečie. Vychladnuté rožky sa dajú krátko prehriať v rúre.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 212 kcal
- Bielkoviny
- 7,8 g
- Sacharidy
- 15 g
- z toho cukry
- 0,5 g
- Tuky
- 13 g
- z toho nasýtené
- 5,7 g
- Vláknina
- 0,5 g
- Soľ
- 0,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Zadarmo a bez reklám – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plnené pizza rožky z kysnutého cesta so šunkou a syrom
Lístkové cesto plnené šunkou a syrom: 200 g šunky s kyslou smotanou zabalíte do papučiek
Plnené panini s hovädzím mäsom, syrom a šalátom
Zlatisté zapekané fliačky so šunkou a vajíčkom: české šunkofleky, ku ktorým patrí kyslá uhorka
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
