Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/spagety-s-porom-slaninou-a-smotanou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Špagety s pórom, slaninou a smotanou
Špagety s omáčkou z póru podusenom na opraženej slanine, zjemnenou smotanou a parmezánom. Jednoduchá večera za 25 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 15 min
- Spolu
- 25 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Talianska
Špagety s pórom a slaninou sú jednoduchá večera z mála surovín: pór nakrájaný na kolieska sa podusí na opraženej slanine do mäkka, zjemní smotanou a premieša s cestovinami a parmezánom. Pór je v omáčke sladkastý a jemný. Pór v polievke nájdete v recepte na krémovú pórovú polievku so zemiakmi.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Cestoviny
10 minŠpagety uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale a odložíme si trochu vody z cestovín.
Slanina a pór
10 minSlaninu nakrájame na kocky a opražíme dozlatista. Pridáme pór nakrájaný na tenké kolieska (biela a svetlozelená časť) a dusíme 6 – 8 minút, kým nezmäkne.
Omáčka
3 minPrilejeme smotanu, povaríme 2 minúty, vmiešame parmezán, okoreníme a podľa chuti osolíme.
Spojíme
Pridáme scedené špagety, premiešame a podľa potreby zriedime vodou z cestovín.
Tip: Pór pred krájaním pozdĺžne rozrežte a vypláchnite spomedzi vrstiev – býva v ňom piesok.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 670 kcal
- Bielkoviny
- 24 g
- Sacharidy
- 88 g
- z toho cukry
- 7,8 g
- Tuky
- 24 g
- z toho nasýtené
- 10 g
- Vláknina
- 4,6 g
- Soľ
- 1,9 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.
