Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/spagety-s-kuracimi-gulkami-v-paradajkovej-omacke/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Hlavné jedlá

Špagety s kuracími guľkami v paradajkovej omáčke

Špagety s guľkami z mletého kuracieho mäsa a parmezánu, dusenými v paradajkovej omáčke s cesnakom a oreganom. Obed pre 4 osoby za 50 minút.

Talianska kuchyňa · Aj bez lepku · · Ohodnoťte recept

Špagety s kuracími guľkami v paradajkovej omáčkeUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
20 min
Varenie / pečenie
30 min
Spolu
50 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Talianska

Špagety s kuracími guľkami sú ľahšia verzia talianskych mäsových guliek: guľky z mletého kuracieho mäsa s parmezánom sa opečú a dodusia v paradajkovej omáčke s cesnakom a oreganom. Omáčka nasaje chuť mäsa a guľky v nej ostanú mäkké. Rýchle paradajkové špagety bez mäsa nájdete v recepte na paradajkové špagety z jedného hrnca.

Suroviny

4 porcie

Guľky

Omáčka a cestovina

Bez lepku: Strúhanku nahraďte bezlepkovou strúhankou. Použite bezlepkové cestoviny a uvarte ich podľa návodu na obale.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Vytvarujeme guľky

    15 min

    V miske zmiešame mäso, vajce, strúhanku, parmezán, prelisovaný cesnak a soľ. Navlhčenými rukami vytvarujeme asi 24 guliek veľkých ako vlašský orech.

  2. Opečieme guľky

    8 min

    Na olivovom oleji v hlbokej panvici guľky opečieme zo všetkých strán dozlatista, vnútri ešte nemusia byť hotové. Vyberieme ich na tanier.

  3. Uvaríme omáčku

    20 min

    Na výpeku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný cesnak, paradajkové pyré, oregano, cukor a soľ a privedieme do varu. Vložíme guľky, prikryjeme a na miernom ohni dusíme 15 minút, kým nie sú prepečené.

  4. Uvaríme špagety

    10 min

    Medzitým uvaríme špagety v osolenej vode podľa návodu na obale, aby ostali na skus. Scedíme ich a podávame s guľkami a omáčkou, ozdobené lístkami bazalky.

Tip: Guľky v omáčke nemiešajte lyžicou, iba s panvicou jemne zatraste – pri miešaní by sa ešte mäkké guľky rozpadli. Viac: Ako pripraviť kvalitné mleté mäso doma – tipy a kombinácie

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
774 kcal
Bielkoviny
44 g
Sacharidy
101 g
z toho cukry
13 g
Tuky
22 g
z toho nasýtené
5,8 g
Vláknina
7,5 g
Soľ
2,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.