Slané muffiny s tvarohom, syrom, paradajkami a paprikou
Slané muffiny z tvarohu, vajec a strúhaného syra s paradajkou, paprikou a petržlenovou vňaťou. Pečú sa 20 minút pri 200 °C, hotové za 25 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 25 min
- Teplota
- 200 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Slané muffiny s tvarohom, syrom, paradajkami a paprikou sú rýchla večera, na ktorú poslúži aj zvyšok tvarohu z chladničky. Vajcia sa vymiešajú s tvarohom, strúhaným syrom, dvoma lyžicami múky a soľou a pridá sa nadrobno nakrájaná zelenina s petržlenovou vňaťou alebo kôprom. Cesto sa rozdelí do košíčkov a pečie asi 20 minút pri 200 °C. Do cesta môžete pridať aj šunku, klobásu alebo slaninu.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Zeleninu nakrájame nadrobno. Vajcia vymiešame s tvarohom, strúhaným syrom, múkou a soľou, pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať alebo kôpor a nakoniec nakrájanú zeleninu.
Zmes ručne dobre premiešame a rozdelíme do košíčkov na muffiny. Pečieme v rúre predhriatej na 200 °C približne 20 minút dozlatista.
Tip: do cesta môžeme pridať aj šunku, klobásu alebo slaninu.
