Sladká jahodová maškrta.

Postup

1. Formu 23*23 cm si vymažeme maslom.Zmiešame kondenzované mlieko,práškový cukor a maslo v hrnci.

2. Privedieme k varu na strednej teplote a pridáme jahody a citrónovú šťavu. Varíme za stáleho miešania,až kým teplota nedosiahne 112-115 stupňov(mala by vzniknúť mäkká lopta)

3. Odstránime z tepla a nalejeme hneď to formy.Keď zmes trochu stvrdne,vytvoríme nožom vzory a necháme úplne vychladnúť.Môžeme ozdobiť rôznymi cukríkmi, sušeným ovocím ...