Osviežujúca limetková pena.

· Rôzne
Osviežujúca limetková pena.
Náročnosť Jednoduché

Nadýchaná a osviežujúca pena z limetky bez vajec. Jednoduchá príprava aj postup, ktoré zvládnu aj začiatočníci.

Prejsť na postup

Postup

  1. Smotanu na šľahanie vyšľaháme a následne dáme do chladničky.

  2. Mascarpone vymiešame s kryštálovým cukrom. Následne pridáme kyslú smotanu, limetkovú kôru a vanilkový extrakt. Všetko spolu dobre premiešame.

  3. Do limetkového krému zľahka primiešame vychladenú šľahačku. Nakoniec pridáme aj limetkovú šťavu a všetko spolu dobre premiešame.

  4. Pripravíme si štyri dezertné poháre, do ktorých rozdelíme limetkovú penu. Takto pripravenú penu dáme odležať do chladničky - minimálne na 2 hodiny.

  5. Pred podávaním môžeme ozdobiť čerstvou limetkou.

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť