Tiramisu guľky z piškót a mascarpone – bez pečenia
Nepečené tiramisu guľky z rozdrvených piškót, mascarpone, kávy a rumu obalené v kakau. Z dávky je asi 65 kúskov, skladujú sa v chladničke.
Recept v skratke
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Tiramisu guľky z piškót a mascarpone sú nepečená maškrta, ktorá chuťou pripomína známy taliansky dezert. Rozdrvené piškóty sa zmiešajú s mascarpone, uvarenou kávou, rumom, práškovým cukrom a vanilkovou esenciou a z hmoty sa hneď tvarujú guličky. Obaľujú sa v kakau tak, že sa vložia do misky a miskou sa zatrasie. Z dávky ich je asi 65, uchovávajte ich v chladničke a pred podávaním nechajte chvíľu pri izbovej teplote.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Piškóty rozdrvíme, nastrúhame alebo rozmixujeme, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme hmotu, z ktorej môžeme hneď tvarovať guľky.
Do misky nasypeme trochu kakaa, vložíme do nej niekoľko guliek a miskou zatrasieme, aby sa obalili.
Z tohto množstva pripravíme asi 65 guliek. Skladujeme ich v chladničke a pred podávaním ich necháme chvíľu pri izbovej teplote.
Hmota sa dobre tvaruje aj obaľuje a guľky nie sú príliš sladké.
