Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/napoj-zo-zazvoru-citrona-a-cesnaku-tradicny-recept/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Rôzne

Nápoj zo zázvoru, citróna a cesnaku – tradičný recept

Name: Nápoj zo zázvoru, citróna a cesnaku – tradičný recept
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 litre
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 menší kúsok Zázvor; 2 ks Citrón najlepšie v bio kvalite; 4 ks Strúčiky cesnaku (nie čínske); 2 l Voda

Domáci nápoj z rozmixovaného citróna, zázvoru a cesnaku zohriaty s vodou tesne pod bod varu a precedený. Uchováva sa v chladničke.

Slovenská kuchyňa · Polievky a nápoje pri prechladnutí · Rýchle recepty do 35 minút · 9. januára 2020, aktualizované 17. októbra 2026 · 2 497 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 10 min
Varenie / pečenie: 10 min
Spolu: 20 min
Porcie: 2 litre
Náročnosť: Jednoduché
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept Do jedálnička

Nápoj zo zázvoru, citróna a cesnaku je tradičný domáci recept zo štyroch jednoduchých surovín. Umyté citróny, najlepšie v bio kvalite, sa spolu so zázvorom a strúčikmi cesnaku rozmixujú, zalejú dvoma litrami vody a zmes sa zohreje tesne pod bod varu. Po vychladnutí sa precedí cez sitko a uchováva v chladničke. Pred každým naliatím nápoj pretrepte.

Suroviny

Zázvor 1 menší kúsok
Citrón najlepšie v bio kvalite 2 ks
Strúčiky cesnaku (nie čínske) 4 ks
Voda 2 l

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Citróny a zázvor umyjeme, nakrájame na kúsky a vložíme do mixéra. Pridáme očistený cesnak, všetko spolu rozmixujeme a prelejeme do misky.
Prilejeme vodu a zmes zohrejeme, tesne pred bodom varu ju odstavíme a necháme vychladnúť. Precedíme ju cez stredne husté sitko a uchovávame v chladničke. Pred každým naliatím nápoj pretrepeme.

Tip: Citróny idú do mixéra aj so šupkou, preto ich, ak nie sú bio, vydrhnite kefkou pod horúcou vodou. Jadierka vopred vyberte, rozmixované by nápoju dodali horkosť.

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 5 kcal
Bielkoviny: 0,2 g
Sacharidy: 1,4 g
z toho cukry: 0,3 g
Tuky: 0,0 g
z toho nasýtené: 0,0 g
Vláknina: 0,3 g
Soľ: 0,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.