Nápoj zo zázvoru, citróna a cesnaku – tradičný recept
Domáci nápoj z rozmixovaného citróna, zázvoru a cesnaku zohriaty s vodou tesne pod bod varu a precedený. Uchováva sa v chladničke.
Nápoj zo zázvoru, citróna a cesnaku je tradičný domáci recept zo štyroch jednoduchých surovín. Umyté citróny, najlepšie v bio kvalite, sa spolu so zázvorom a strúčikmi cesnaku rozmixujú, zalejú dvoma litrami vody a zmes sa zohreje tesne pod bod varu. Po vychladnutí sa precedí cez sitko a uchováva v chladničke. Pred každým naliatím nápoj pretrepte.
Suroviny
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Citróny a zázvor umyjeme, nakrájame na kúsky a vložíme do mixéra. Pridáme očistený cesnak, všetko spolu rozmixujeme a prelejeme do misky.
Prilejeme vodu a zmes zohrejeme, tesne pred bodom varu ju odstavíme a necháme vychladnúť. Precedíme ju cez stredne husté sitko a uchovávame v chladničke.
Užívanie:
Nápoj pred každým použitím pretrepeme. Pijeme ho každý deň po pol pohári nalačno, 2 hodiny pred jedlom.
Takto ho pijeme 3 týždne a potom si dáme týždeň prestávku.
Podľa potreby môžeme celý postup zopakovať.
