Šumivý prášok na nápoj z kyseliny citrónovej a sódy
Domáci šumivý prášok z kyseliny citrónovej, jedlej sódy, fruktózy a škrobu. Dve lyžičky stačí rozmiešať v teplej vode, zásoba na asi 60 porcií.
Recept v skratke
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Šumivý prášok na nápoj z kyseliny citrónovej a sódy je domáca obdoba kupovaných šumivých tabliet. Kyselina citrónová, jedlá sóda, fruktóza a škrob sa v presnom pomere premiešajú a uložia do čistej, suchej a dobre uzatvárateľnej nádoby. Na jeden pohár nápoja stačia dve čajové lyžičky prášku rozmiešané v teplej vode.
Z uvedeného množstva pripravíte asi 60 porcií. Okrem šumivého nápoja nezabúdajte ani na čistú vodu, ktorú môžete dochutiť medom alebo citrónom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Všetky suroviny dôkladne premiešame a nasypeme do čistej a suchej nádoby s uzáverom. Na jeden nápoj rozmiešame 2 čajové lyžičky prášku v pohári teplej vody.
Z uvedeného množstva pripravíme až 60 porcií. Ak chceme nápoj pripraviť hneď, zmiešame v pohári 1/4 čajovej lyžičky kyseliny citrónovej, 1/2 čajovej lyžičky sódy a 1/2 čajovej lyžičky fruktózy a zalejeme teplou vodou.
Po náročnom večeri pijeme dostatok tekutín. Okrem šumivého nápoja sa hodia aj tieto.
Voda
Najjednoduchšia je čistá chladená voda, do ktorej môžeme pridať trochu medu alebo citróna.
Zelený čaj
Osviežiť nás môže aj šálka zeleného čaju.
Čerstvo pripravené šťavy
Pripraviť si môžeme čerstvú šťavu z citrusov a kiwi.
Rajčinový džús
Rajčinový džús môžeme podávať aj s pridaným surovým žĺtkom.
Kurací vývar
Na zahriatie poslúži aj jednoduchý a sýty kurací vývar.
