Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kukuricne-placky-s-jarnou-cibulkou-a-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Kukuričné placky s jarnou cibuľkou a syrom
Placky z kukurice z konzervy, vajec, múky, strúhaného syra a jarnej cibuľky, opečené na panvici dozlatista. Rýchla večera alebo príloha.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 30 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Kukuričné placky sa robia z kukurice z konzervy, ktorá sa zmieša s vajcami, múkou, strúhaným syrom a jarnou cibuľkou, a z cesta sa na panvici opečú menšie placky. Zvonka sú chrumkavé a kukurica v nich je sladkastá. Podávajú sa s kyslou smotanou alebo jogurtom; podobné placky zo zemiakov nájdete v recepte na zemiakové placky so zeleninou.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Pripravíme cesto
8 minKukuricu necháme dobre odkvapkať a polovicu krátko rozmixujeme. Zmiešame ju so zvyšnou kukuricou, vajcami, múkou s práškom do pečiva, syrom, nakrájanou jarnou cibuľkou, paprikou a soľou.
Opečieme
20 minNa rozohriatom oleji opekáme z cesta lyžicou menšie placky na strednom ohni 2 – 3 minúty z každej strany do zlatista.
Odkvapkáme
Placky necháme odkvapkať na papierovej utierke.
Podávame
Podávame teplé s kyslou smotanou alebo bielym jogurtom.
Tip: Polovicu kukurice rozmixujte – rozmixovaná zviaže cesto, celé zrná ostanú v plackách chrumkavé.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 423 kcal
- Bielkoviny
- 14 g
- Sacharidy
- 41 g
- z toho cukry
- 6,9 g
- Tuky
- 24 g
- z toho nasýtené
- 6,4 g
- Vláknina
- 4,0 g
- Soľ
- 2,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.
