Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kukuricne-placky-s-jarnou-cibulkou-a-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Večere

Kukuričné placky s jarnou cibuľkou a syrom

Placky z kukurice z konzervy, vajec, múky, strúhaného syra a jarnej cibuľky, opečené na panvici dozlatista. Rýchla večera alebo príloha.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Aj bez lepku · Rýchle recepty do 35 minút · · Ohodnoťte recept

Kukuričné placky s jarnou cibuľkou a syromUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
10 min
Varenie / pečenie
20 min
Spolu
30 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Slovenská

Kukuričné placky sa robia z kukurice z konzervy, ktorá sa zmieša s vajcami, múkou, strúhaným syrom a jarnou cibuľkou, a z cesta sa na panvici opečú menšie placky. Zvonka sú chrumkavé a kukurica v nich je sladkastá. Podávajú sa s kyslou smotanou alebo jogurtom; podobné placky zo zemiakov nájdete v recepte na zemiakové placky so zeleninou.

Suroviny

4 porcie

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Pripravíme cesto

    8 min

    Kukuricu necháme dobre odkvapkať a polovicu krátko rozmixujeme. Zmiešame ju so zvyšnou kukuricou, vajcami, múkou s práškom do pečiva, syrom, nakrájanou jarnou cibuľkou, paprikou a soľou.

  2. Opečieme

    20 min

    Na rozohriatom oleji opekáme z cesta lyžicou menšie placky na strednom ohni 2 – 3 minúty z každej strany do zlatista.

  3. Odkvapkáme

    Placky necháme odkvapkať na papierovej utierke.

  4. Podávame

    Podávame teplé s kyslou smotanou alebo bielym jogurtom.

Tip: Polovicu kukurice rozmixujte – rozmixovaná zviaže cesto, celé zrná ostanú v plackách chrumkavé.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
423 kcal
Bielkoviny
14 g
Sacharidy
41 g
z toho cukry
6,9 g
Tuky
24 g
z toho nasýtené
6,4 g
Vláknina
4,0 g
Soľ
2,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.