Krémové cestoviny s cesnakom a parmezánom
Cestoviny v hustej omáčke z masla, cesnaku, mlieka a kuracieho vývaru so strúhaným parmezánom. Rýchla večera pre 4 osoby za 25 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 25 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Krémové cestoviny s cesnakom a parmezánom sú rýchla večera pre milovníkov cesnaku a syra. Na rozpustenom masle sa dve minúty pomaly varí pretlačený cesnak, potom sa pridá múka, mlieko a kurací vývar a omáčka sa varí, kým nezhustne. Nakoniec sa v nej rozpustí strúhaný parmezán, pridá sa petržlenová vňať a uvarené cestoviny. Celé jedlo pre štyroch je hotové asi za 25 minút.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Na miernom ohni rozpustíme maslo, pridáme pretlačený cesnak a varíme 2 minúty.
Pridáme mlieko, múku a kurací vývar a varíme, kým omáčka nezhustne. Do hustej omáčky vmiešame petržlenovú vňať a syr.
Keď sa syr roztopí, vmiešame cestoviny.
