Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kinder-mliecny-rez-rychly-a-vyborny-kolacik-a-bez-muky/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Kinder mliečny rez s tvarohovou šľahačkou – bez múky

Name: Kinder mliečny rez s tvarohovou šľahačkou – bez múky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 5 ks Vajcia; 100 g Kryštálový cukor; 50 g Kakao; 1 ks Šľahačka (33 %); 1 ks Jemný tvaroh; p.ch. Vanilkový cukor

Kakaový plát bez múky z vajec, cukru a kakaa natretý krémom zo šľahačky a jemného tvarohu. Pečie sa len 10 minút pri 190 °C.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · Rýchle recepty do 35 minút · 12. januára 2020, aktualizované 17. októbra 2026 · 733 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 20 min
Varenie / pečenie: 10 min
Spolu: 30 min
Teplota: 190 °C
Porcie: 1 plech
Náročnosť: Jednoduché

Prejsť na recept Do jedálnička

Kinder mliečny rez s tvarohovou šľahačkou je rýchly zákusok inšpirovaný obľúbenou mliečnou sladkosťou. Kakaový plát sa pripravuje bez múky, len zo žĺtkov vyšľahaných s cukrom, kakaa a snehu z bielkov, a pečie sa asi 10 minút pri 190 °C. Vychladnutý korpus sa natrie krémom zo šľahačky, jemného tvarohu a vanilkového cukru a nechá sa vychladiť v chladničke.

Suroviny

Vajcia 5 ks
Kryštálový cukor 100 g
Kakao 50 g
Šľahačka (33 %) 1 ks
Jemný tvaroh 1 ks
Vanilkový cukor podľa chuti

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Oddelíme žĺtky od bielkov a žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme kakao, vmiešame sneh z bielkov a cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme v rúre predhriatej na 190 °C asi 10 minút. Medzitým vyšľaháme šľahačku s tvarohom a cukrom, natrieme ňou vychladnutý korpus a necháme ho vychladiť.

Tip: Tenký korpus bez múky po upečení prikryte čistou utierkou a nechajte pod ňou vychladnúť, nevyschne a pri natieraní krému nebude praskať. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 224 kcal
Bielkoviny: 9,1 g
Sacharidy: 17 g
z toho cukry: 14 g
Tuky: 15 g
z toho nasýtené: 8,6 g
Vláknina: 1,6 g
Soľ: 0,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.