Karamelový fondán zo sušeného mlieka a masla
Domáci karamelový fondán z cukru, masla, mlieka a sušeného mlieka. Varí sa v jednom hrnci a obsahuje iba päť základných surovín.
Recept v skratke
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Karamelový fondán zo sušeného mlieka a masla je domáca sladkosť, ktorú uvaríte z piatich základných surovín. Cukor sa najprv rozpustí s vodou a nechá jemne zhnednúť, potom sa doň vmieša maslo, mlieko a nakoniec sušené mlieko. Na rozdiel od kupovaných karameliek presne viete, čo obsahuje. Hodí sa ako drobná pozornosť pre návštevu alebo ako sladkosť ku káve.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vo veľkom hrnci zmiešame vodu s cukrom a na miernom ohni zohrievame, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Keď zmes začne mierne hnednúť, pridáme maslo a miešame, kým sa neroztopí.
Prilejeme mlieko, premiešame a vsypeme sušené mlieko.
Varíme 3 minúty, potom odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
