Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/karamelova-torta-s-kavovym-piskotom-a-pudingovym-kremom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Karamelová torta s kávovým piškótom a pudingovým krémom

Torta z kávového piškótu s krémom z karamelového pudingu a masla, šľahačkou a mramorovou polevou. Pečie sa na stredne veľkom plechu.

Slovenská kuchyňa · Aj bez lepku · , aktualizované · 245 zobrazení · Ohodnoťte recept

Karamelová torta s kávovým piškótom a pudingovým krémomUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
45 min
Varenie / pečenie
40 min
Spolu
1 h 25 min
Teplota
180 °C
Porcie
1 plech
Náročnosť
Stredne náročné

Karamelová torta s kávovým piškótom je plechový zákusok, v ktorom sa kávová chuť cesta spája so sladkým karamelovým krémom. Na upečený piškót s instantnou kávou sa natrie krém z karamelového pudingu a masla a potom vrstva vyšľahanej smotany. Z odloženého pudingového prášku sa uvarí riedka poleva, ktorá sa na šľahačke rozmieša špajdľou do mramorového vzoru. Ak sa vzor nepodarí podľa predstáv, na chuti to neuberie.

Suroviny

Cesto

Krém

Na vrch

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte pudingový prášok a kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Zo surovín na cesto vymiešame piškótové cesto, vylejeme ho na stredne veľký plech a upečieme. Z pudingového prášku si odoberieme 2 čajové lyžičky a odložíme ich bokom. Zvyšok prášku uvaríme s mliekom na puding.

  2. Maslo vymiešame s cukrom a spojíme ho s vychladnutým pudingom. Krémom natrieme upečený piškótový plát. Smotanu vyšľaháme a rozotrieme ju na krém.

  3. Odložené 2 čajové lyžičky pudingového prášku uvaríme s 2 čajovými lyžičkami cukru, 2 čajovými lyžičkami oleja a približne 1 – 1,5 dl vody. Karamel nalejeme na šľahačku a špajdľou ho rozťaháme do mramorového vzoru.

  4. Piškótu pečieme pri 180 °C s ohrevom zhora aj zdola. Tip: na vyššiu tortu môžeme pripraviť dvojitú dávku cesta aj krému.

Tip: Instantnú kávu najprv rozpustite v mierne zohriatom mlieku z cesta a nechajte ho vychladnúť – v piškóte tak nezostanú tmavé zrnká s horkastou chuťou. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia
300 kcal
Bielkoviny
4,0 g
Sacharidy
23 g
z toho cukry
13 g
Tuky
22 g
z toho nasýtené
11 g
Vláknina
0,2 g
Soľ
0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.