
Rôzne

Jablkové pyré z domácich ingrediencií, vždy po ruke. Sladká dobrota, ktorá pripomína decku výživu, môžte pripraviť z rôzneho ovocia. Využitie pyré či už na konzumáciu, alebo ako plnku na koláče, pripadne aj pri varení.
Jablká umyjeme, ošúpeme a zbavíme jadrovníkov. Potom ich nakrájame na menšie kúsky.
Jablká dáme do hrnca, pridáme badián, zalejeme malým množstvom vody a dusíme do mäkka. Potom vyberieme badián a jablká rozmixujeme pomocou ponorného mixéru
Potom jablkové pyré osladíme kryštálovým a vanilkovým cukrom a podľa chuti pridáme aj mletú škoricu a citrónovú šťavu. Takto pripravené pyré môžeme hneď konzumovať alebo ešte horúce plníme do menších zaváraninových pohárov, ktoré krátko sterilizujeme.