Domáca čokoláda z kakaa, smotany a masla
Domáca čokoláda z kakaa, smotany, masla a práškového cukru, ktorá stuhne v pohárikoch v chladničke. Jednoduchá sladkosť zo štyroch surovín.
Recept v skratke
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Domáca čokoláda je jednoduchá sladkosť zo štyroch surovín: kakaa, smotany, masla a práškového cukru. Smotana sa na miernom ohni zohreje, rozpustí sa v nej maslo s cukrom, podľa chuti aj štipka škorice, a nakoniec sa vmieša kakao. Hustá zmes sa naleje do pohárikov alebo malých téglikov a nechá stuhnúť v chladničke. Hodí sa ako domáca maškrta pre deti aj dospelých.
Suroviny
Ak chcete, môžete pridať vanilku alebo vanilkový cukor, škoricu, orechy, sušené marhule a hrozienka.
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Smotanu zohrievame na miernom ohni. Pridáme maslo, cukor a škoricu a za stáleho miešania ich necháme rozpustiť.
Nakoniec vmiešame kakao. Zmes nalejeme do pohárikov alebo téglikov a necháme vychladnúť v chladničke.
Vychladenú domácu čokoládu môžeme podávať.
