Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/citronovy-kolac-z-pudingoveho-prasku-bez-muky/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Citrónový koláč z pudingového prášku – bez múky

Name: Citrónový koláč z pudingového prášku – bez múky
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 3 ks Vajcia; 4 bal. Citrónový puding (alebo iný); 15 dkg Kryštálový cukor; 1,5 dcl Olej; 3,5 bal. Prášok do pečiva

Koláč bez múky z citrónového pudingového prášku, vajec, cukru a oleja, kyprený snehom z bielkov. Príprava 5 minút, pečie sa 40 minút.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · 12. novembra 2019, aktualizované 17. októbra 2026 · 1 379 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 5 min
Varenie / pečenie: 40 min
Spolu: 45 min
Teplota: 160 °C
Porcie: 1 plech
Náročnosť: Jednoduché

Prejsť na recept Do jedálnička

Citrónový koláč z pudingového prášku sa pečie úplne bez múky, jej úlohu prevezmú štyri balenia nevareného pudingu. Žĺtky sa vyšľahajú s cukrom, pridá sa olej, prášok do pečiva a pudingový prášok a nakoniec sa vmieša sneh z bielkov. Cesto sa pečie na plechu asi 40 minút pri 160 °C.

Okrem citrónového pudingu môžete použiť aj inú príchuť. Vychladnutý koláč posypte kokosom alebo polejte čokoládovou polevou.

Suroviny

Vajcia 3 ks
Citrónový puding (alebo iný) 4 bal.
Kryštálový cukor 15 dkg
Olej 1,5 dcl
Prášok do pečiva 3,5 bal.

Bez lepku. Pri celiakii kupujte pudingový prášok a kypriaci prášok s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Oddelíme bielka od žĺtkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a pridáme olej, prášok do pečiva a pudingový prášok, ktorý nevaríme.
Do hmoty napokon zľahka zapracujeme sneh z bielkov a cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie.
Pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C asi 40 minút. Vychladnutý koláč môžeme podľa chuti posypať kokosom alebo poliať čokoládovou polevou.

Tip: Olej prilievajte k vyšľahaným žĺtkom tenkým prúdom za stáleho šľahania, pena si tak udrží objem a olej sa v nej rovnomerne rozptýli. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 406 kcal
Bielkoviny: 3,0 g
Sacharidy: 47 g
z toho cukry: 24 g
Tuky: 24 g
z toho nasýtené: 3,0 g
Vláknina: 0,1 g
Soľ: 1,5 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.