Chrumkavé banánové šišky.

· Rôzne
Chrumkavé banánové šišky.
Náročnosť Jednoduché

Receptov na šišky je veľa a my vám prinášame recept na sladké šišky s banánom. Na povrchu chrumkavé, vnútri vláčne vďaka banánu. Poprášime cukrom a môžme maškrtiť.

Prejsť na postup

Postup

  1. Vo väčšej miske vidličkou popučíme banány na kašu.
    Pridáme cukor a vanilkový extrakt. Spolu dobre vymiešame.

  2. Múku odvážime a premiešame s práškom do pečiva a štipkou soli.

  3. Sypkú zmes prisypeme k banánovému základu a vymiešame kašovité cestíčko. Cesto musí mať dostatočnú hustotu, aby si zachovalo guľatý tvar, keď ho vhodíme do oleja. Ak sa nám zdá príliš riedke primiešame trochu múky.

  4. Ideálne zmrzlinovou naberačkou alebo pomocou lyžice potom opatrne vsádzame cesto do horúceho oleja. Najviac 10 kúskov naraz, aby sme neznížili teplotu oleja.

  5. Opatrne premiešame, aby sa nám šišky neprichytili na dne a necháme smažiť kým krásne nezhnednú.

  6. Guličky vyberieme na papierovú utierku, a keď trochu vychladnú zasnežíme ich práškovým cukrom.

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť