Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/cesnak-nalozeny-v-jablcnom-octe-s-medom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Cesnak naložený v jablčnom octe s medom

Name: Cesnak naložený v jablčnom octe s medom
Yield: 1 pohár
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 šálka Jablčný ocot; 1 šálka Med; 10 ks Strúčiky cesnaku

Strúčiky cesnaku naložené v jablčnom octe s medom, ktoré pol hodiny lúhujú a potom sa uchovávajú v chladničke. Ľudový recept z 3 surovín.

Slovenská kuchyňa · 6. októbra 2019, aktualizované 18. októbra 2026 · 232 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 10 min
Porcie: 1 pohár
Náročnosť: Jednoduché

Prejsť na recept Do jedálnička

Cesnak naložený v jablčnom octe s medom je jednoduchý ľudový recept z troch surovín, ktorý pripravíte asi za desať minút. Ošúpané strúčiky cesnaku sa v miske zmiešajú s rovnakým dielom jablčného octu a medu a nechajú sa pol hodiny lúhovať. Potom sa zmes preleje do uzatvárateľného pohára a uloží sa do chladničky.

Suroviny

Jablčný ocot 1 šálka
Med 1 šálka
Strúčiky cesnaku 10 ks

Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Ošúpaný cesnak zmiešame v miske s octom a medom, necháme pol hodiny lúhovať a premiešame. Potom všetko preložíme do uzatvárateľnej sklenenej nádoby a uložíme do chladničky.

Tip: Ak strúčiky v octe po čase zmodrajú alebo zozelenejú, nemusíte sa znepokojovať – je to bežná reakcia cesnaku s kyselinou a zmes môžete používať ďalej.

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 184 kcal
Bielkoviny: 0,6 g
Sacharidy: 47 g
z toho cukry: 45 g
Tuky: 0,0 g
z toho nasýtené: 0,0 g
Vláknina: 0,3 g
Soľ: 0,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.