Banánová roláda so šľahačkou a strúhanou čokoládou
Roláda z tenkého medového cesta plnená šľahačkou a banánom, posypaná strúhanou čokoládou. Pečie sa 10 až 15 minút pri 180 °C.
Recept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 10-15 min
- Spolu
- 20 min
- Teplota
- 180 °C
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Banánová roláda so šľahačkou a strúhanou čokoládou je rýchly dezert z tenkého plátu cesta, ktorý je hotový asi za 20 minút. Cesto z vajec, práškového cukru, múky, masla a medu sa pečie 10 až 15 minút pri 180 °C, len do svetlozlatista. Mierne vychladnutý plát sa natrie šľahačkou, poukladá sa naň banán a zroluje sa. Navrch posypte strúhanou čokoládou alebo cukrom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajcia vymiešame s cukrom a pridáme múku. Primiešame maslo a med a cesto spracúvame, kým nie je hladké, potom z neho vytvoríme tenký plát.
Rúru predhrejeme na 180 °C, formu vymastíme olejom a vložíme do nej cesto. Pečieme približne 10 – 15 minút, len do jemne zlatistej farby, aby sa cesto nepripálilo.
Upečené cesto necháme trochu vychladnúť, natrieme ho šľahačkou, poukladáme naň banán a zrolujeme. Roládu už len posypeme cukrom alebo ozdobíme šľahačkou zo spreja.
Podľa chuti môžeme roládu ozdobiť kandizovaným ovocím, strúhanou čokoládou alebo čímkoľvek, na čo máme chuť.
