Banánová roláda z lístkového cesta s čokoládou a orechmi
Lístkové cesto s čokoládovým krémom, sekanými vlašskými orechmi a celými banánmi zrolované do rolády. Upečená za 25 minút pri 190 °C.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 30 min
- Teplota
- 190 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Banánová roláda z lístkového cesta sa plní čokoládovým krémom, sekanými vlašskými orechmi a celými banánmi. Banány sa uložia na okraj natretého plátu, boky cesta sa prehnú dovnútra, aby plnka počas pečenia nevytiekla, a potom sa celé zatočí. Povrch potretý vajíčkom sa v rúre pri 190 °C za 25 minút upečie dozlatista. Ak nemáte čokoládový krém na pečenie, poslúži aj Nutella.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Plát lístkového cesta vyvaľkáme dotenka a natrieme čokoládovým krémom alebo Nutellou.
Plnku posypeme nasekanými orechmi podľa chuti, napríklad lieskovými alebo vlašskými. Tip: do rolády sa hodia aj hrozienka, sušené ovocie či iné obľúbené suroviny.
Na okraj plátu uložíme banány, bočné strany preložíme dovnútra, aby plnka pri pečení nevytiekla, a roládu začneme zvíjať.
Roládu preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo vymastený olejom a vrch potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme v rúre vopred vyhriatej na 190 °C 25 minút.
