Závin z lístkového cesta s mascarpone a čokoládou
Rolky z lístkového cesta s krémom z mascarpone, pomarančovou kôrou a strúhanou čokoládou. Rýchly koláč, pečie sa 30 minút pri 190 °C.
Recept v skratke
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Teplota
- 190 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
Závin z lístkového cesta s mascarpone a čokoládou je rýchly koláč z kupovaného cesta, ktorý sa po zvinutí nakrája na malé rolky. Cesto sa potrie krémom z mascarpone, práškového a vanilkového cukru a pomarančovej kôry a posype strúhanou čokoládou. Rolky široké asi 1,5 cm sa pečú 30 minút pri 190 °C. Krém počas pečenia trochu vytečie, čo je v poriadku a chuti neuškodí.
Suroviny
Krém
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Mascarpone, práškový cukor, vanilkový cukor a pomarančovú kôru vymiešame na hladký krém.
Lístkové cesto natrieme krémom a posypeme nastrúhanou čokoládou. Cesto zvinieme a rozkrájame na rolky široké 1,5 cm.
Rolky pečieme 30 minút pri 190 °C.
Krém sa počas pečenia trochu rozteká, čo ničomu nevadí.
Upečené rolky podávame.
